Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Siakap Stim Kuah Black Pepper. Description Youtube Chedacheyu : Simple Life chedacheyu Muslim in Malaysia. Letak ikan siakap yang telah di kukus tadi ke dalam pinggan dan curahkan kuah tadi. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap.

Kemudian kita potong semua bahan, dan seterusnya kita sediakan kuah cili untuk dituang ke atas ikan. Che Nom nak share satu resepi sihat kegemaran Che Nom, sesuai untuk yang tengah diet atau menu yg kalau minyak dah habis kat dapur, iaitu resepi Siakap Steam Ala Thai. Untuk dapatkan resepi ikan siakap stim limau ni, penyediaannya bermula daripada ikan itu sendiri dulu. Kalian dapat menyiapkan Siakap Stim Kuah Black Pepper memakai 16 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.

Ramuan

Ikan siakap.
Bawang besar/merah (dihiris).
Bawang putih (dihiris).
Halia (dipotong nipis).
Halia (dihiris).
Cili padi.
Batang saderi.
Serai (dihiris).
Cili merah (dihiris).
Daun bawang.
Lobak putih.
Lobak merah.
Tomato ceri.
Lada sulah.
Lada hitam.
Air tepung jagung.

Ikan yang dibelah dua perlulah dibasuh bersih dengan buang Memang rasa segar isi ikan siakap dengan cara masak begini. Pasti anda suka untuk mencuba resepi ikan siakap stim limau ni. Cara Memasak Ikan Siakap Stim Limau. Bersihkan ikan siakap dan sapukan dengan sedikit garam.

Petunjuk

Bahan-bahan..
Ikan siakap dibersihkan dan diperap dengan sedikit garam. Dibahagian perut ikan,masukkan halia yang dipotong nipis dan sedikit daun bawang..
Masukkan ikan ke dalam loyang pengukus. Masukkan juga hirisan bawang putih, sedikit hirisan halia, sedikit hirisan batang saderi, hirisan serai,lobak putih dan lobak merah..
Ikan distim dalam pressure cooker selama 10 minit..
Di dalam kuali,panaskan sedikit minyak bunga matahari, tumiskan bawang merah/besar, sedikit hirisan halia dan cili padi sehingga bahan berubah warna dan halia menjadi wangi..
Masukkan air dan lada hitam. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Pekatkan kuah dengan sedikit air tepung jagung..
Bila kuah dah pekat, tutup api dan masukkan batang saderi, daun bawang dan tomato ceri. Curahkan ke atas ikan siakap yang telah siap distim..

Jika anda penggemar makanan berkuah, boleh lebihkan air tetapi. Tuangkan kuah diatas ikan yang digoreng tadi. Untuk kuah, tumiskan semua bahan yang di cincang halus sehingga bau. Masukkan cili kisar dan tumis sehingga cili agak masak. Tuangkan kuah ke atas ikan yang telah digoreng tadi.