Ayam Pandan Bakar. Terima Kasih kepada semua yang tonton video di Kak Mel Channel Youtube ini. Ayam bakar daun pandan is a very popular dish in Malaysia. Pandan leaves are usually used for making desserts, but did you know you can also use them for savory dishes like chicken?
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Kuih bakar pandan yang sedap haruslah memiliki kerak atas yang berkaramel, berwarna perang,serta sangat harum baunya hasil dari taburan bijan dan daun pandan asli yang kita gunakan.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Kalian dapat menyajikan Ayam Pandan Bakar memakai 10 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Sebelah Dada Ayam (potong dadu besar).
- Daun Pandan secukupnya.
- 4 ulas Bawang Putih (tumbuk kasar).
- 1 inci Halia (tumbuk kasar).
- Segengam Daun Ketumbar (racik halus).
- 1 sudu besar Kicap Pekat Manis.
- 1 sudu besar Sos Tiram.
- 1 sudu besar Minyak Bijan.
- 2 sudu besar Sos Ikan.
- Gula.
Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Bagi yang gemarkan resepi kuih bakar pandan, ini ada resepi lengkap bersama tips hebat. Kami suka bakar garing kulit luar dia. Cara Buat Resepi Kuih Bakar Pandan Sukatan Cawan Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas.
Petunjuk
- Sediakan bahan2 yg diperlukan..
- Basuh ayam & toskan sebentar..
- Untuk buat bahan perapan, satukan bahan tumbuk bersama daun ketumbar, kicap pekat manis, sos tiram, minyak bijan dan sos ikan. Kacau sebati & perasakan dengan gula secukup rasa. Tak perlu letak garam sebab kicap & sos dah masin..
- Masukkan ayam yg telah ditos tadi ke dalam bahan perapan. Gaul sekata. Perap sekurang2nya sejam. Cikna perap semalaman..
- Kemudian balut ayam dengan daun pandan. Guna daun pandan yang saiz besar supaya senang nak balut. Simpul ketat2 supaya ayam tak terkeluar dari daun..
- Balut sampai semua ayam habis. Kemudian bakar ayam. Boleh bakar guna magic pan atau bakar dlm oven. Cikna guna magic pan. Panaskan pan dengan sedikit minyak. Lepas tu susun ayam & bakar hingga ayam masak..
Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan Kombinasi lezat dari daun jeruk, daun pandan serta olahan bumbu lainnya membuat hidangan ayam. Bayangkan lezatnya ayam dibungkus dengan daun pandan yang wangi, menciptakan aroma ayam pandan yang luar biasa endeus-nya. Perhatikan cara gorengnya ya, supaya matang sempurna. Murah sangat nak buat resepi Ayam Pandan ini dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur! Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.