Ayam Bakar Waenda. Nasi liwet ayam bakar sambel cibiuk!! Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Bakar Waenda memakai 24 ramuan dan 11 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 1 ekor ayam.
- Bahan Perapan Ayam.
- Bawang putih (dipanggang sekejap).
- 1 inci halia.
- 1 sudu besar mayonis.
- 1 sudu besar Garam.
- 1 sudu besar Gula.
- 2 sudu besar Madu.
- 1 keret Gula melaka.
- 1 sudu kecil Jintan manis.
- 1 sudu kecil Jintan putih.
- 1 sudu kecil Serbuk lada hitam.
- 1 sudu kecil serbuk thyme.
- Bahan Perapan Ubi Kentang:.
- 3 biji ubi kentang (dipotong dadu).
- 1 sudu kecil garam.
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
- 1/2 sudu kecil thyme /oregano.
- Sedikit minyak.
- Bahan sos :.
- Guna lebihan perapan ayam.
- 1 sudu besar tepung gandum.
- Air secukupnya.
- 3 ulas bawang putih di cincang.
Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Thailand SUPER Ayam BK Panus Ayam BK Pukul Taji Ayam Bangkok Vietnam Ayam. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Langkah langkah
- Bahan:.
- Campur semua bahan dan perap ayam..
- Perap selama sekurang2 nya 1 jam atau lebih untuk rasa pada ayam meresap dengan sepenuhnya. Jangan lupa lumurkan sekali bahan perapan di bahagian dalam perut ayam ye..
- Kemudian ayam diikat dengan tali yang sesuai..
- Potong baji dan perap ubi kentang dengan garam, serbuk lada hitam dan serbuk thyme.
- Bakar seketika atas ceper untuk dapatkan rasa smoke kemudian bakar dalam oven bersama2 ayam yang telah diikat tadi..
- Campurkan semua baki bahan perapan dan bawang merah..
- Masukkan tepung gandum dan sedikit air..
- Masak diatas dapur seketika kacau sebati. Perasakan dengan garam dan gula..
- Jika suka rasa chunky bawang2 boleh hidang terus ye sos tu. Jika xsuka bolehla ditapis dan dapatkan kuahnye sahaja (seperti dalam gambar ni).
- Siap!.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer. Manakala ayam tersebut mendapat perawatan yang intensif sejak dini, maka ia akan tumbuh Apa saja kesalahan kesalahan yang sering dilakukan pemula dalam merawat ayam aduan muda? Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Ayam bakar tak pernah gagal puaskan selera.