Kepak Ayam Bakar Berempah.
Kalian dapat menyajikan Kepak Ayam Bakar Berempah memakai 9 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 10 ketul kepak ayam.
- 1 camca teh serbuk lada hitam.
- 1 camca teh serbuk bawang putih.
- 1 camca teh serbuk cili.
- 1 camca teh rempah cajun.
- 1 camca teh gula merah.
- 1 camca teh garam gunung.
- 50 gram keju mozarella parut.
- 1 camca besar olive oil.
Petunjuk
- Sediakan bahan-bahannya - kepak ayam yang telah dicuci bersih dan ditoskan,rempah perapan,garam gunung,gula merah,keju mozarella dan olive oil..
- Gaul kepak ayam dengan kesemua bahan hingga rata.Perap selama 1 jam..
- Bakar kepak ayam di dalam kuali tidak melekat menggunakan api sederhana.Saya tutup kualinya dengan penutup supaya kepak ayam masak samarata.Selepas bahagian bawahnya kekuningan buka penutupnya dan balikkan,tutup semula,bakar hingga masak di kedua-dua bahagian.Tutup api,siap untuk dinikmati.....