Ayam Bakar Cik Rose.
Kalian dapat masak Ayam Bakar Cik Rose memakai 17 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 1 ekor ayam (dipotong 2).
- Bahan untuk dikisar (perapan).
- 2 labu Bawang Besar Holland.
- 7 ulas Bawang Putih.
- 2 inci Halia.
- 3 sudu pati Oren Sanquick.
- 2 senduk Sos Lada Hitam Life.
- 3 sudu Butter.
- 2 biji Ubi Kentang.
- 1 kiub Pati Ayam Maggi.
- 1 sudu kecil Garam.
- 2 sudu besar Gula Putih.
- Sayur Hiasan.
- 10 biji Tomato Ceri.
- 1 cawan Brokoli.
- 1 cawan Bunga kobis.
- 5 biji Cendawan Butang.
Penyediaan awal
- Sediakan bahan-bahan perapan. Cairkan butter. Sejukkan. Rebus ubi kentang hingga empuk..
- Masukkan semua bahan dalam pengisar, dan kisar hingga halus..
- Cuci ayam hingga bersih. Kukus ayam selama 40 minit. Toskan. Tuang bahan perapan. Perap ayam sekurang-kurangnya selama 2 jam..
- Susun ayam yang telah diperap di dalam dulang pembakar. Tuangkan sedikt sos perapan. Tabur sayur. Bakar selama 40 minit dengan suhu 200©.
- Setelah ayam masak, tutup suis oven. Sedia untuk dihidangkan..