Petai Jeruk. Edisi khas untuk peminat petai, kali ni jana kongsi cara buat petai jeruk dari rumah yang mudah. Buat je sendiri, pasti lebih terjamin kebersihan dan kesuciannya. Jujur jana akui, jana adalah peminat tegar makanan eksotik dari hutan seperti petai, jering, kerdas, ulam-ulaman termasuk kulat sisir ye.
Makanya mak aku awetkan.hehehe.bahasa sains sikit.
Haiii Komeee! sape suka makan petai so Mama Airis nak sharekan cara-cara membuat Petai Jeruk. kome suke ke idakk? senang je buatnye .haaa Selamat Mencuba bahan-bahan (malay) :- petai air cili .
Misalnya, ada tiga larutan untuk mencuci luka dan yang paling biasa dipakai ialah dermacyn.
Kalian dapat masak Petai Jeruk memakai 4 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 3 ikat petai.
- Air untuk merebus.
- 1 sudu kecil garam halus.
- Air suam.
Adapun, wujud sepuluh jenis bahan untuk membebat ( ya, istilah melayu untuk dressing ialah bebat) luka bergantung pada kondisi luka itu. Maka bahan-bahan itu ialah hydrogel, hydrocolloid, satu lagi geng hydro tak ingat, polyment, alginate, perak, madu, foam dan filem. Cara-cara : Cuci petai dan potong pendek. Rebus sehingga kulit bertukar warna kekuningan.
Petunjuk
- Potong petai (sekali kulit) ke beberapa bahagian supaya muat di masukkan ke dalam periuk. Tepi petai pun turut di potong. Bersihkan..
- Masukkan petai, dan air ke dalam periuk. Air biar kan cukup paras menutupi petai je..
- Apabila air mendidih. Boleh padamkan air. Cukup untuk celur petai sahaja. Tak perlu rebus lama supaya petai tetap rangup apabila di makan 😉.
- Tapis kan, dan keluarkan petai dari kulit. Cuma picit aje..
- Masukkan petai di dalam botol/bekas untuk menjeruk. Untuk mencantikkan saya letak cili api dan asam keping. Tak letak pun x ape 😉.
- Bancuh air suam (sikit air panas+air biasa coway) dgn 1 sudu kecil garam. Air dalam setengah gelas. Tahap kemasinan ni ikut org ye. Lepas dh bancuh sila rasa tahap kemasinan..
- Masukkan ke dalam botol/bekas yang berisi petai. Biar sampai paras petai..
- Dah siap! 😬 Kalau simpan dalam peti boleh tahan lg lama. Dalam beberapa hari dah dapat rasa petai jeruk dah..
Kuah jeruk petai hendaklah masin dan masam sedikit untuk mengelakkan jeruk petai cepat rosak. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue View the profiles of people named Petai Jeruk. Hari ni kami nak berikan anda resepi cili jeruk rangup yang tahan lama walaupun takde guna bahan pengawet pelik. Cili jeruk memang best tambah dalam menu mee celup , mee goreng atau kuewtiow goreng kan.