Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini. Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Kalian dapat masak Rendang ayam memakai 15 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

1 ekor ayam.
1 kg santan.
2 sd kerisik.
2 helai daun kunyit diracik.
Garam, gula secukup rasa.
1 Asam keping.
Bahan kisar:.
4 sudu cili kisar.
2 labu bawang esar.
6 ulas bawang putih.
2 inci kunyit hidup.
4 batang serai.
3 inci halia.
3 inci lengkuas.
2 biji buah keras.

Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Ingredients for Rendang Ayam (Indonesian Chicken Rendang) Where is the origin of rendang? Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left.

Penyediaan awal

Masukkan ayam dan bahan kisar dalam kuali. Gaul sebati atas api sederhana..
Setelah ayam agak masak, masukkan santan, garam, gula, asam keping dan daun kunyit. Kacau manja sehingga pecah minyak dan secukup rasa..
Kacau lagi hingga kuah rendang agak kering dan pecah minyak di atas api kecil..
Tutup api. Rendang siap untuk dihidang..

At this point, the remaining sauce is caramelize around the chicken along with roasted coconut to create an ultra-flavorful coating around each piece of chicken. This is a simpler wet Chicken Rendang (Rendang Ayam) recipe that can be prepared at home at any occasions. It requires much less time to cook compared to traditional dry Rendang which usually takes hours to completely evaporate all the liquid. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.