Daging Kicap Bercili #pinkboxcereal.
Kalian dapat menyiapkan Daging Kicap Bercili
#pinkboxcereal memakai 10 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 300 gm daging batang pinang dihiris.
- 1 biji bawang besar dihiris bulat.
- 2 ulas bawang putih dicincang.
- 1 inci halia ditumbuk kasar.
- 1 batang serai diketuk.
- 1 tangkai cili besar dipotong menyerong.
- Kicap manis/masin secukupnya.
- 1 sudu teh gula.
- Garam secukup rasa.
- 3 sudu besar minyak masak.
Petunjuk
- Panaskan minyak. Kemudian masuk daging. Kacau goreng hingga daging separuh masak..
- Tolak daging ketepi kuali bagi ruang untuk menumis bahan lain. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan serai. Dah layu baru gaulkan semua dengan daging tadi..
- Masukkan kicap secukupnya. Kalau nampak kering tambahkan air sikit. Masuk garam, gula dan cili besar. Kacau goreng sampai daging masak. Boleh dihidangkan bersama nasi..