Name: Sup Ayam ala mamak
Ingredients: 1 ekor ayam - potong kecik; 1 peket rempah sup; 2 sudu besar rempah kurma; 1 sudu besar rempah kunyit; 1 sudu besar lada hitam*; 2 biji bawang besar merah*; 2 ulas bawang putih*; 2 inci halia*; rempah 4 sekawan; akar ketumbar*; 2 sudy besar tepung gandum; garam

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sup Ayam ala mamak.

Kalian dapat menyajikan Sup Ayam ala mamak memakai 12 ramuan dan 2 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

1 ekor ayam - potong kecik.
1 peket rempah sup.
2 sudu besar rempah kurma.
1 sudu besar rempah kunyit.
1 sudu besar lada hitam*.
2 biji bawang besar merah*.
2 ulas bawang putih*.
2 inci halia*.
rempah 4 sekawan.
akar ketumbar*.
2 sudy besar tepung gandum.
garam.

Penyediaan awal

Bahan bertanda * di kisar. Tumis hingga naik bau bersama dengan rempah 4 sekawan. Masukkan rempah sup dan rempah kurma. Tumis hingga terbit minyak..
Masukkan ayam dan kentang. Masak hingga ayam dan kentang empuk. Masukkan tepung gandum untuk memekatkan sup. Tambahkan bahan perasa garam/gula. Akhir sekali taburkan daun sup dan bawang goreng. Siap.