Ramuan Untuk Membuat Mee Berkuah Pengat Ubi Yang Mudah Dan Lezat

Delicious, fresh and tasty

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Mee Berkuah Pengat Ubi.

Mee Berkuah Pengat Ubi Kalian dapat menyiapkan Mee Berkuah Pengat Ubi memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

  1. 1 mangkuk mee kuning. Saya gunakan Numee Gardenia (+-150 gram).
  2. 1 biji ubi kayu (+-500 gram).
  3. 1 kotak santan @400 ml.
  4. 1/2 biji gula melaka (+-150 gram).
  5. 1 sudu gula pasir.
  6. 1/2 sudu teh garam halus (untuk menaikkan rasa lemak).
  7. 60 gram sagu biji.
  8. 2 helai daun pandan -disimpul.
  9. 1 liter air tapis.

Petunjuk

  1. Bahan-bahan disediakan seperti dalam gambar dibawah. Ubi kayu di potong dadu sebesar +-1 inci. Masukkan kedalam air bersama gula melaka. Hidupkan api sederhana dan biarkan ubi empuk lebih kurang 20 minit..
  2. Masukkan santan, daun pandan, gula pasir dan garam. Setting api sederhana sahaja. Biarkan mendidih sambil dikacau bagi mengelakkan santan pecah minyak dan berkepala..
  3. Setelah mendidih, masukkan sagu biji. Tunggu ia kembang seketika dan masukkan mee kuning yang telah dicuci air lalu dan dituskan. Kacau rata dan segera matikan api..
  4. Sedia dihidangkan. Selamat menjamu selera dengan resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Sedap dimakan panas-panas dan juga ketika sejuk👍.