Sup Ayam Berjagung ala² chinese style. Andai kata ingin lebih boleh tambah bahan-bahan ikut keperluan. Mee Hoon Sup Ayam kota belud. Entah kenapa sehari dua ni, saya asyik kemaruk nak makan sup jer.
Resipi ringkas tetapi padat dengan rasa auntetik masakan cina.
Conscious - Sustainable Style. Çocuk Odası.
Mari mencoba masakan Chinese food untuk keluarga, menu sehat dengan tahu dan ayam yang enak dan mudah. garam dan lada secukupnya.
Kalian dapat masak Sup Ayam Berjagung ala² chinese style memakai 14 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 2 Ketul Dada Ayam (potong dadu) @ paha ayam jgn dibuang kulit.
- 1 Tin Jagung Premium.
- 3 Ulas Bawang Merah (hiris halus).
- 3 Ulas Bawang Putih (dipukul jgn sampai pecah ye).
- 1 Biji Lobak Merah (potong memanjang).
- Sedikit Daun Bawang (potong memanjang).
- 50-80 gm Kulat Butang@Kulat Hitam(rendam sampai mengembang-hiris).
- 2 Biji Telur Ayam.
- Tepung Jagung secukupnya.
- Lada sulah secukupnya (optional).
- Minyak secukupnya.
- Serbuk perasa secukupnya.
- Chicken stock secukupnya (optional).
- Air Secukupnya.
Bahan Pelengkap Sapo Tahu Ayam Ala Chinese Food. Resepi ikan masak stim style cina ini cukup mudah dan cepat disediakan. Makan bersama nasi dan sayuran untuk hidangan yang umph! Untuk makluman, resepi asal menggunakan sedikit wine tetapi telah digantikan dengan stok ayam dan jus lemon untuk makanan yang halalan toyyiban.
Petunjuk
- Goreng dahulu dada ayam sehingga separuh masak,siap alihkan..
- Tumis bawang merah,bawang putih dan halia sehingga naik bau..dan masukkan Air ke dalam bahan yg dah ditumis..kacau lagi sehingga mendidih,barulah masukkan Chicken Stock dan lobak merah...
- Masukkan Ayam,jagung tin,dan kulat kedalam.Biarkan selama beberapa minit...
- Selepas itu barulah masukkan daun sup,telur yg dah dipecahkan,serbuk perasa dan biarkan sehingga betul² mendidih barulah masukkan tepung jagung yang sudah diberikan air ke dalam sup td,gaul lagi sehingga betul² pekat...
- Dah siap dihidangkan..ambik gambar 🤤🤤..panas² mcm tu..sedap..selamat mencuba..🥰🥰.
Samgyetang merupakan hidangan berupa sup ayam yang di dalamnya diisi nasi kemudian direbus dengan gingseng dan beragam rempah lainnya. Sup ayam ginseng ala Korea ini makin nikmat bila disantap dengan nasi dan kimchi! Sup ayam ginseng ala Korea. foto: pixabay. Memandangkan dalam fridge ada stok ayam, maka Nina buatkan sup base ayam. Pepandai korang nak tambah apa yang korang suka ya.