Kari Ikan Mudah. Kali ini Saya nak kongsikan Kari ikan Jan paling mudah Dan sedap Dan Tak berbau hanyir, untuk hilang kan bau hanyir ikan , cuci guna Asam jawa. Salam sejahtera semua🙏 kari ikan sedap masak macam ini. bahan bahan. Hari ini saya nak kongsi resepi kari ikan jemuduk boleh juga digantikan dengan mana mana jenis ikan yang lain.
Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan mudah dan sederhana.
Kari ikan antara makanan favourite Iday.
Biasanya kalau makan dekat mamak, memang menu wajib Iday dan Islam.
Kalian dapat masak Kari Ikan Mudah memakai 17 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 1 ekor ikan size sedang ( sini saya guna kepala ikan bawal emas.
- 1 biji bawang besar*blend.
- 2 ulas bawang putih*blend.
- 3 sudu besar serbuk kari Ikan*blend.
- 2 sudu besar serbuk cili *blend(boleh di kurang atau lebih mengikut tahap kepedasan anda).
- 1 biji bawang merah sedang* dihiris.
- 2 ulas bawang putih.
- 2-3 tangkai daun kari.
- Sedikit Asam Jawa dalam size kurang dari bola ping pong.
- 2 biji tomato.
- 5 biji kacang bendi.
- 1 biji terung panjang.
- 2 biji cili hijau.
- Garam secukup rasa.
- 5 sudu besar minyak masak.
- 100 ml santan pekat (saya gina santan kotak Kara).
- 1 litre air atau lebih jika suka cair.
Resipi Kari Ikan Sardin yang sangat sedap, mudah dan sesuai disediakan untuk santapan suami dan anak-anak. Kari Ikan sememangnya antara hidangan yang wajib anda nikmati apabila di restoran mamak. Tetapi sebenarnya Kari Ikan Mamak Style ini boleh disediakan di rumah. Kari ikan adalah masakan baru buat saya.
Langkah langkah
- Basuh Ikan yang hendak di masak..
- Blend kan bahan2 bertanda * dengan sedikit air..
- Hiris kan bawang bawang merah & bawang putih..
- Panas kan minyak dalam periuk. Tumiskan bahan2 bawang dan daun kari. Kemudian masukkan bahan yg di blend kan..
- Setelah bahan tumis wangi dan garing, masuk kan sedikit air, dan kemudian masukkan Ikan..
- Setelah Ikan hampir masak, masukkan se lebih air tadi. Setelah agak mendidih, masukkan santan, tomato, terung, bendi & cili hijau..
- Setelah masukkan semua bahan sayuran tadi, masukkan garam dan rasa. Setelah sayuran semua sudah lembut, boleh tutup api..
- Hidangkan bersama nasi panas!.
Masakan yang saya kenal selepas berkahwin sahaja. Kalau ikan, biasanya arwah Bonda akan memasak gulai atau digoreng. Biasanya kari dibuat dengan daging kambing, sapi, atau ayam. Di Indonesia, kari adalah hidangan berkuah kental yang populer di Aceh dan daerah-daerah Sumatera. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam.