Kari Ikan Bawal. Barang yang diperlukan - ikan bawal - terung - bendi - tomato - bawang merah - bawang putih - chili hijau - daun ketumbar - daun kari - Alba - serbuk chili. Kari ikan bawal. vicky samayal arai. Загрузка. Ikan bawal yang kecil kecil lebih sedap digoreng garing, yang kadang kadang dicicah kicap berlada.
Nasinya sudah kembang, ikan atau ayam goreng sudah penyek bersama nasi, hatta bendi yang Pagi sebelum ke pejabat singgah di Yassen, makan nasi, kuah kari lebih, seketul ikan bawal dan dua.
Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
Kalian dapat menyiapkan Kari Ikan Bawal memakai 14 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Ikan bawal sederhana besar,dikerat dicuci bersih.
- Dichopper*/boleh juga dihiris:.
- 1 biji bwg besar*.
- 3 ulas bwg putih*.
- 2 sudu besar rempah kari ikan.
- 1/2 sudu besar serbuk cili.
- Sedikit halba campur.
- Sedikit Daun kari.
- Air asam jawa ikut masam yg suka.
- 1/8 cawan santan pekat(dlm 30ml).
- Air untuk kuah.
- Sedikit garam dan serbuk perasa.
- Sedikit bendi dan sebiji tomato dibelah 4.
- Minyak utk menumis.
Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii. Ikan bawal fillet merupakan jenis olahan ikan bawal yang memudahkan para konsumen untuk memasaknya. Ikan bawal fillet sama halnya dengan daging ikan fillet lainnya, yaitu hanya. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Petunjuk
- Tumis bhn yg dichopper,daun kari dan halba campur sampai sedikit kekuningan.Sederhanakan api dapur.Msokkan rempah kari dan serbuk cili,kacau rata.Terus msokkan air asam jawa.Masak sampai pecah minyak..
- Besarkan sedikit api dapur.Masuk santan dan air untuk kuah.Jgn terlalu cair...biar sedang2 pekat sedikit ya.Kalo kuah banyak nnti kari xsdp sangat.Masak sampai mendidih.Masukkan ikan,garam dan sedikit serbuk perasa..Bila ikan sudah masak elok.Masukkan tomato dan bendi.Masak 2-3 minit.Siap tutup api..
- Sedia dimakan bersama nasi panas..
Masakan ikan memang menjadi pilihan setiap para pecinta kuliner sebagai salah satu menu makanan sajian yang banyak diminati. Ikan bawal bintang (Trachinotus blochii) atau yang dikenal dengan merek dagang Silver Pompano, mulai mendapat tempat di hati masyarakat. Ikan ini termasuk spesies asli Indonesia yang mempunyai. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik.