Bawal Emas Masak Sos (Maraton Raya - #Ikan).
Kalian dapat menyiapkan Bawal Emas Masak Sos (Maraton Raya - #Ikan) memakai 15 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 2 ekor ikan bawal emas.
- Sedikit garam.
- Sedikit serbuk kunyit.
- 3 sudu besar sos cili.
- 3 sudu besar sos tomato.
- 2 sudu besar sos tiram.
- Sedikit air.
- Sedikit gula.
- Sedikit serbuk perasa jika suka.
- Minyak secukupnya.
- Bahan-bahan dipotong dadu.
- 1 labu bawang besar.
- 3 ulas bawang putih.
- 1 biji tomato.
- 10 tangkai cili api.
Langkah langkah
- Sediakan bahan-bahan..
- Panaskan minyak dan goreng ikan yang telah dilumur dengan garam dan kunyit. Ketepikan..
- Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bawang, cili api dan tomato hingga layu..
- Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan sedikit air. Masak sehingga kuah agak pekat. Perasakan garam, gula dan serbuk perasa. Sesuaikan rasa mengikut selera..
- Curahkan kuah yang telah siap ke atas ikan. Siap, bolehlah dihidang..