Kari Ikan Bawal #phopbylinimohd #batch18. Barang yang diperlukan - ikan bawal - terung - bendi - tomato - bawang merah - bawang putih - chili hijau - daun ketumbar - daun kari - Alba - serbuk chili. Kari ikan bawal. vicky samayal arai. Загрузка. Ikan bawal yang kecil kecil lebih sedap digoreng garing, yang kadang kadang dicicah kicap berlada.
Nasinya sudah kembang, ikan atau ayam goreng sudah penyek bersama nasi, hatta bendi yang Pagi sebelum ke pejabat singgah di Yassen, makan nasi, kuah kari lebih, seketul ikan bawal dan dua.
Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal.
Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
Kalian dapat menyiapkan Kari Ikan Bawal #phopbylinimohd #batch18 memakai 13 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 800 gm Ikan Bawal.
- 1 paket kecil serbuk kari.
- 2 biji bawang merah (dihiris).
- 3 ulas bawang putih (dihiris).
- 1 cm halia (dihiris).
- 1 sudu kecil halba campur.
- 1 sudu besar asam jawa (bancuh dengan air, guna airnya sahaja).
- 1 tangkai daun kari.
- 200 gm santan.
- 3 biji tomato.
- 200 gm bendi.
- 3 sudu besar minyak masak.
- Garam secukup rasa.
Jenis ikan ini diperkirakan berasal dari Hawaii. Ikan bawal fillet merupakan jenis olahan ikan bawal yang memudahkan para konsumen untuk memasaknya. Ikan bawal fillet sama halnya dengan daging ikan fillet lainnya, yaitu hanya. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Penyediaan awal
- Bersihkan ikan. Hiriskan bawang merah, bawang putih dan halia..
- Panaskan minyak. Apabila bila sudah panas, masukkan halba campur diikuti dengan bahan-bahan yang dihiris. Masukkan juga daun kari..
- Setelah naik bau, masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dengan 2 sudu besar air. Tumiskan sehingga pecah minyak..
- Setelah pecah minyak, masukkan air asam jawa. Biarkan 1 minit, kemudian masukkan santan. Apabila santan mula mendidih, masukkan bendi dan diikuti dengan ikan bawal tadi..
- Apabila ikan sudah masak dan bendi pun sudah lembut, masukkan tomato (dibelah 2 atau 4). Jangan lupa tambahkan perasa pada kari (garam). Dah siap....
Masakan ikan memang menjadi pilihan setiap para pecinta kuliner sebagai salah satu menu makanan sajian yang banyak diminati. Ikan bawal bintang (Trachinotus blochii) atau yang dikenal dengan merek dagang Silver Pompano, mulai mendapat tempat di hati masyarakat. Ikan ini termasuk spesies asli Indonesia yang mempunyai. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik.