Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Lemak Cili Padi- Ikan Bawal Emas. Ikan bawal emas Santan Air limau Daun limau purut Halia Bwang merah Bwang putih Kunyit hidup Cili api kg Daun kunyit Garam Perasa. Bersihkan ikan bawal (terpulang sama ada nak digoreng atau tidak). Tumbuk bawang merah, halia, cili padi dan tumis dalam kuali dengan minyak sedikit.

Jarang masak lauk macam ni sebab suami tak makan sangat, tapi sebab rasa macam ngam jek masak bawal lemak cili padi huhu. Lemak Cili Padi- Ikan Bawal Emas Hai selamat petang semua 🌷🌷 Harini berkesempatan nak masak lemak cili padi. Jarang masak lauk macam ni sebab suami tak makan sangat, tapi sebab rasa macam ngam jek masak bawal lemak cili padi huhu. 📌Pelbagai ikan juga boleh digunakan, tapi dalam video ini saya menggunakan Ikan bawal emas ️ 📌Jangan lupa add fb saya Hafizah Wahab Saya sertakan link 🔗 http. Kalian dapat menyajikan Lemak Cili Padi- Ikan Bawal Emas memakai 8 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

1 biji bawang besar.
6 biji cili api.
Seruas kunyit hidup.
1 batang serai.
2 keping asam keping.
1 kotak Santan.
4 keping Ikan bawal emas.
Garam.

Resepi Ikan Bawal Emas Masak Lemak Cili Api Jalan-jalan kat pasar hari tu entah kenapa teringin nak nak beli Ikan Bawal Emas ni hah. Tanya babah sedap masak apa, dia kata masak lemak cili api. Selalunya umi beli ikan bawal hitam tu je.

Langkah langkah

Ikan tu saya goreng dulu dengan garam dan kunyit. Ketepikan.
Blend bawang merah, cili api, kunyit sampai lumat. Tumis dengan minyak dan masukkan serai. Ketuk dulu serai tu. Biar sampai pecah minyak kejap. Kemudian masukkan asam keping. Kalau tak nak masam tak payah letak pun tak apa..
Kemudian masukkan air dan santan kotak. Saya suka kuah yang pekat sikit. Masa dah masuk santan ni,, api dapur biar perlahan tau sebab kita tak nak pecah minyak, nanti kuah nya tak cantik. Then biar mereneh masukkan garam. Kemudian masukkan ikan. Dah siap 😘.

Tapi hari tu saja nak tukar selera. Asam Pedas Ikan Bawal Emas Versi Melaka Azie. Semua masakan bonda hanya menggunakan cili kering, tak pernah pulak guna cili padi atau cili merah hidup. Arwah ayah cuma Petani, jadi kami memang makan masakan menggunakan bahan yang biasa di temui di kampung atau yang ditanam sendiri sahaja.. Hari ini saya masak ikan lemak cili api.